札幌市北区北6条西6 WEST6 1Fにある、『いせのじょう』に行きました。
札幌駅西側の高架下にひっそりとあり、分かりにくい場所ですがファンが多いのか結構混んでいます。
ラーメンは、最近では珍しいワンコイン（500円）！
注文したのは、『生姜ラーメン （550円）』です。
スープを飲むとあっさり、すっきりとしていながら、しっかりしたカツオ系の旨味がします。
道産小麦を使用したモチモチした麺とこのスープがまたよく合います。
あっという間に麺を食べ、ついついスープも飲み干してしまいました。
この完成度、この味で、この価格！
昨今、1,000円近いラーメンも多い中、恐れ入ります。
ラーメンは、飾るもんぢゃねぇ！こう言うもんだ！これで良いんだ！と、主張している気がします。
ぶっち的評価 【★★★★★】
札幌駅西側の高架下にひっそりとあり、分かりにくい場所ですがファンが多いのか結構混んでいます。
ラーメンは、最近では珍しいワンコイン（500円）！
注文したのは、『生姜ラーメン （550円）』です。
スープを飲むとあっさり、すっきりとしていながら、しっかりしたカツオ系の旨味がします。
道産小麦を使用したモチモチした麺とこのスープがまたよく合います。
あっという間に麺を食べ、ついついスープも飲み干してしまいました。
この完成度、この味で、この価格！
昨今、1,000円近いラーメンも多い中、恐れ入ります。
ラーメンは、飾るもんぢゃねぇ！こう言うもんだ！これで良いんだ！と、主張している気がします。
ぶっち的評価 【★★★★★】
