ウィングベイ小樽五番街の２階にある『小樽坂』に行きました。
ウィングベイ小樽も店内は様変わりし、いっときの廃れた雰囲気からかなり回復しましたね。
店内を歩いていても、そこそこ賑わいが感じられる様になりました。
![イメージ 1]()
![イメージ 2]()
さて、小樽坂は大型ショッピングセンターだけあって、とても家族連れの多いラーメン店です。
あんかけ焼きそばを推しているようですが、注文したのは、『味噌ラーメン （700円）』。
豚骨ベースの赤味噌スープ。
麺が札幌とも違う独特なコシがありました。
スープがとてもまろやかで、生姜？にんにく？がピリッと効いており、なかなか美味しかったです。
ぶっち的評価 【★★★】