岩見沢市春日町１丁目住宅街にある、『春日食堂』に行きました。
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電光掲示板が無ければ、見落としてしまいそうなくらい住宅街に馴染んでいます。
食べたのは、『しょうゆらーめん （700円）』です。
黒いスープ、醤油ラーメンには珍しいモヤシのトッピング、挽肉、そしてフ。
見た目のインパクトとは異なり、意外とあっさりしているスープはゴクゴク飲めちゃいます。
麺は硬めに茹でられていて、スープとの相性も良いです。
特にチャーシューが美味しかったので、今度機会があればチャーシュー麺にしたいところです。
ぶっち的評価 【★★★】