札幌は雪まつりで、町中すごい観光客がいますね。
今日は、芦原会館江別同好会の稽古日ですが、近くに用事があったので札幌支部にお邪魔しました。
帰りに、中央区北10条西21丁目札幌場外市場にある、『あらとん』に行きました。
こちらも観光客がたくさんいました。
以前、つけ麺を食べて美味しかったので、今日は『特製醤油ら~麺 (970円)』にしました。
なかなか、ゴツイ見た目です。
丼が小ぶりで、ギュッと詰まって見えるので、食欲をそそります。
スープを一口、なるほど色々な出汁がギュッと詰まった味です。
ゴツイシナチク、ゴツイ麺、そして食べ応えのあるチャーシュー。
美味しいのですが、かなり味が濃く、スープを飲むのは躊躇われます。
ラーメンにするなら、もう少し薄く仕上げていただいて良いかも。。
大盛りは無料ですが、普通にしておいて良かった。
ブッチ的評価 【★★】←つけ麺は美味しい!