北海道の白老町に、民族共生象徴空間として、公園と北海道初の国立博物館が2020年にオープンします。
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着々と準備されていますが、これから町がどの様に変化していくか楽しみでもあります。
さて、白老町の駅前にある、「おおきな木」と言うレストランに行きました。
白老町では、白尾バーガーをご当地グルメとして推しており、色々な店舗で食べられる様です。
注文したのは、「白老牛のハヤシライス （850円）」です。
大きな牛肉が入っており、良い意味で噛みごたえがあって、牛肉感を強く感じられました。
白老牛を用いた料理を楽しめるお店がたくさんあり、ランチには困らない町です。