ラーメンの丸福 一番星

先日、訪問した札幌東区にある、『一番星』ですがジャンラーメンを食べた時に、これはベースのラーメンも美味しいぞ！と直感しその後２度行きました。

先ずは、『みそラーメン  （760円）』

やっぱりね！
脂っぽさもなく、クドさもない。あっさりしているのに味はしっかりとしていてコクはある。
完成された合わせ味噌！
弾力のある札幌麺との相性も良く、スルスル食べれます。
ぶっち的キングオブ味噌ラーメンに認定です。

ぶっち的評価  【★★★★★】


そして、もう一つは、『あんかけ焼きそば  （850円）』

野菜がたっぷりです。
麺のボリュームも満点！
お腹ペコペコの学生さんには、良いかも知れません。
ただ、後半は、餡のゴテゴテ感、油っぽさが気になってきます。
好みはあると思いますが、私はダメでした。
ここは、ラーメンを食べておくべきでしたー。

ぶっち的評価  【★★】