アジアンスープカレー ベス

札幌市白石区北郷五条9-1-1にある、『ベス』に行きました。
以前から、気になってはいたのですが、なかなか行く機会が無く、お預けになっていました。

店内は、外から見るより広いのですが、満席で少し待ちました。
車で行くと、ナンバーを伝えて、車内で待っていられるシステムです。

注文したのは、『チキンカリー （950円）』で、辛さはオススメの3．5番にしました。

アジアンスープカレーとの事で、なるほど、どことなくアジアっぽいです。
野菜もボリューム満点で、どれも美味しく仕上がっています。
チキンは、柔らかく煮込まれていて、箸でつつくとホロホロと解けます。

肝心のスープは、最初の口当たりは、白胡麻の風味が襲ってきて、そのあと得体の知れない濃厚な旨味が広がります。
濃厚なスープなのに、後味はサッパリとしていて、個性的な味わいです。

しかも、ライスとも具材とも相性が抜群です。
いろいろなお店でスープカレーを食べていますが、どことも似ていないオンリーワンの美味しさです。

個人的に辛さが物足りなかったので、次回はもっと辛いのに挑戦したいところです。
個性的で、美味しく、また食べたくなる旨味の詰まったスープカレーでした。