本場旭川ラーメン

札幌市東区北34条東5丁目3-24にある、『本場旭川ラーメン』に行きました。
札幌新道のすぐ北側にあります。

店名に、「本場」とか「本物」とか「元祖」などとついていると、斜めから見てしまいがちですが美味しいと聞いたので、半信半疑で行ってみました。
で、注文したのはもちろん、『しょうゆラーメン （750円）』
旭川と言えば、しょうゆです！
そのビジュアルから、既にザ・旭川！
麺ももちろん低加水黄色縮れ麺。

一口目から来るインパクトや、ガツンとしたパワフルな美味しさはありませんが、最後まで飽きのこない正統派なラーメンです。
スープももちろん飲み干し、美味しくいただきました。


ぶっち的評価 【★★★★】